Cada cop que veig que em vaig posant sorrut; cada cop que en la meva ànima és novembre humit i rúfol; cada cop que em trobo aturat involuntàriament davant els magatzems de taüts, i m´afegeixo al seguici de tots els funerals que topo; i especialment cada cop que la hipocondria em domina amb tanta força que caldria un prinicipi moral ben ferm per impedir-me de baixar deliberadament al carrer i arrabassar metòdicament els barrets de la gent... aleshores m´adono que és ben hora d´anar en mar tan aviat com pugui.
Herman Melville. 1851. Moby Dick.
dimecres, 13 de febrer del 2008
diumenge, 10 de febrer del 2008
La generositat ben entesa posa límits
Font: http://www.divierteme.net/tiras-comicas/tira-comica-de-garfield-su-querido-osito/
Cadwaladr se levantó por la mañana en la certeza de que podría manipular a su hermano tal como siempre había hecho. La sangre que les unía no se podía borrar por muy grave que hubiera sido el delito. (...). Lo único que Cadwaladr tenía que hacer era una jugada que obligara a Owain a actuar. En cuanto al resultado, no cabría la menor duda. Una vez se viera arrastrado a la contienda, su hermano no le abandonaría.
(...)
- Pero, ¿cómo es posible - se preguntó Owain, elevando sus ojos al cielo y volviéndolos a bajar a la tierra que pisaba - que este hombre, mi hermano, siga estando convencido de que mis palabras no significan lo que parecen significar a los oídos de cualquier hombre en su sano juicio? ¿No te dije que no recibirías nada más de mí? ¡No quiero gastar una sola moneda ni poner en peligro la vida de un solo hombre! Este mal que tú has hecho, hermano mío, tú mismo lo tienes que deshacer. Es lo que quería decir cuando lo dije, y lo sigo queriendo decir ahora.
Ellis Peters. 1991. El verano de los daneses.
Cadwaladr se levantó por la mañana en la certeza de que podría manipular a su hermano tal como siempre había hecho. La sangre que les unía no se podía borrar por muy grave que hubiera sido el delito. (...). Lo único que Cadwaladr tenía que hacer era una jugada que obligara a Owain a actuar. En cuanto al resultado, no cabría la menor duda. Una vez se viera arrastrado a la contienda, su hermano no le abandonaría.
(...)
- Pero, ¿cómo es posible - se preguntó Owain, elevando sus ojos al cielo y volviéndolos a bajar a la tierra que pisaba - que este hombre, mi hermano, siga estando convencido de que mis palabras no significan lo que parecen significar a los oídos de cualquier hombre en su sano juicio? ¿No te dije que no recibirías nada más de mí? ¡No quiero gastar una sola moneda ni poner en peligro la vida de un solo hombre! Este mal que tú has hecho, hermano mío, tú mismo lo tienes que deshacer. Es lo que quería decir cuando lo dije, y lo sigo queriendo decir ahora.
Ellis Peters. 1991. El verano de los daneses.
dissabte, 9 de febrer del 2008
Per als "felices cuerdos"
"Las grandes obras de las instituciones las sueñan los santos locos, las realizan los luchadores natos, las aprovechan los felices cuerdos y las critican los inútiles crónicos".
KIOTO (Poeta japonés)
KIOTO (Poeta japonés)
diumenge, 3 de febrer del 2008
Gomasio
En una paella sense oli, poseu a torrar vuit cullerades de llavors de sesam a foc lent, evitant que es torrin en excès. En 10 minuts acostuma a haver-n'hi prou, les llavors hauran canviat de color en daurar-se. Aboqueu-les a un morter. En la mateixa paella calenta, aboqueu una cullerada de sal, doneu-li una volta - només perque s´escalfi - i afegiu-la al morter. Tritureu-lo, sense reduir-ho a pols absoluta. Guardar la barreja en un pot.
Canvi
"Nadie se desembaraza de un hábito o de un vicio tirándolo de una vez por la ventana; hay que sacarlo por la escalera, peldaño a peldaño."
Marc Twain.
Marc Twain.
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